I går så gjorde vi Pasta Caprese till middag. Jag hittade en Nastro Azzurro i kylen också. Det blev en riktigt schysst combo.

Här är receptet som ger 2 lagoma portioner.

Pasta Caprese

5 dl pasta, kort, t.ex. penne eller fusilli
3 st tomater alt 10-15 körsbärstomater
2 krm salt
1 msk olivolja
svartpeppar
1 st mozzarella, ca 125 g, helst buffel
1 näve basilikablad
parmesan, färskriven
2-3 msk pinjenötter
Koka pastan.
Rosta pinjenötterna i torr stekpanna.
Under tiden, dela tomaterna och kläm ur kärnorna hyggligt. Tärna och salta.
Tärna mozzarellan. Grovhacka basilikan.
Häll av vattnet från pastan, ställ tillbaka på plattan.
Blanda ned tomat och olivolja i pastan.
Vrid svartpeppar över.
Lägg i mozzarella och basilika.
Låt stå på plattan så osten börjar smälta.
Lägg upp i tallrikar och riv över parmesan samt strö över pinjenötter.

Reading lamp är designad av följande franska designers Jun Yasumoto, Alban Le Henry, Olivier Pigasse and Vincent Vandenbrouck. Lampan saknar en traditionell strömbrytare istället så släcks den genom att man lägger boken över den. Självklart så tänds lampan igen när man tar sin bok för att läsa. (via Core77)

Ett 75cm stort C skulle sitta fint på väggen. Kanske i vardagsrummet eller under trappen hmm.

Marquee Lights

En grym bok om Adrian Frutiger och hans samlade verk. Den innehåller mer 50 detaljerade små historier om arbetet med hans typsnitt och logotyper, på  460+ sidor.

Läs mer →

I dag var Milla hos tandläkaren för första gången. Folktandvården hade laddat upp med ballonger, fiskdamm och ansiktsmålning. Det var massor av barn som var där, men Milla tyckte inte om alls det.

När vi väl kom in till tandläkaren så blev hon ännu mer  ängslig, och vägrade att öppna munnen. Så det blir till att komma tillbaka när hon är fyra.